У маслі та буряках, які подавали дітям ДНЗ №28 Луцька, знайшли перевищення нітратів та вміст рослинної олії у вершковому маслі. Про це 30 травня під час сесії Луцької міської ради повідомив депутат Іван Смоленг, який також є начальником обласної інспекції захисту прав споживачів. Зокрема, Смоленг розповів, що перевірку проводили за поданням прокурора області Андрія Параки. Наосліп вибрали сім дитсадків і у трьох знайшли порушення, - інформує “Волиньпост”. Наприклад, у ДНЗ №28 використовували замість вершкового масла спред, адже у так званому маслі знайшли рослинну олію. А у буряках було перевищення рівня нітратів. І хоча дітям цей овоч подають вареним – повністю шкідливі речовини не зникають. «При лабораторних дослідженнях у червоних буряках виявили нітрати, а у маслі – рослинні жири. Це вже не масло, а спред. Масло виготовляли у Львівській області. Було направлено припис на зняття для використання у їжу. Припис виконано. Постачальників притягнуто до економічних та адміністративних штрафів», - каже Смоленг. Депутат порівнює, що у школах якість продуктів, які готують для дітей, краща, аніж у ДНЗ.