|
МІНІСТР: ВОЛИНСЬКЕ МОЛОКО БУДЕ, ЯК У ЄВРОПІ…
/2011-01-19 15:50:36/
Волинське молоко буде, як в Європі. В цьому переконаний аграрний міністр України. М’ясне скотарство, виробництво молока та збільшення посівів цукрових буряків і жита – найпріоритетніші напрямки розвитку сільського господарства на Волині.
Про це під час прес-конференції в Луцьку розповів міністр аграрної політики та продовольства Микола Присяжнюк.
Він вважає, що аграрний сектор Волині нині на «правильному шляху», і пообіцяв сприяння всім місцевим сільгосппрограмам, які потребуватимуть держпідтримки.
Присяжнюк також зазначив, що важливим завданням влади на наступний рік-два буде приведення до євростандартів молока, що виробляється в Україні.
«Нам сьогодні треба технологічне обладнання для збереження якості молока. Зараз по стандартах європейських наше молоко високого ґатунку попадає в найнижчий ґатунок у Європі… І не проблема в тому, що наші корови дають неякісне молоко. Наше молоко якісне. Але якщо говорити про заготівлю, зберігання і транспортування – отут ми з вами накульгуємо», – висловився міністр.
Присяжнюк пояснив, що незабаром перед усіма керівниками молокопереробних підприємств його міністерство поставить вимогу покращити якість молока, за рахунок «закупівлі нового сучасного євро обладнання», - пишуть ВН.
|