|
НА РИНКАХ ВОЛИНІ ПРОДАЮТЬ АЗОВСЬКИХ БИЧКІВ…
/2011-06-10 15:42:48/
На ринках Волині продають азовських бичків. Цю рибу, яку лікарі вважають, причиною зараження людей холерою у Маріуполі, продають як у супермаркетах, так і на ринках Волині.
Вартують бички – від 12 до 14 гривень за кілограм. У цьому переконалися журналісти газети Відомості.UA.
На запитання, звідки риба, продавці відповідали, що з Азовського моря.
Тим часом санепідеміологи ж запевняють, що по всій області проводяться протиепідемічні та профілактичні та заходи.
Зі слів головного санітарного лікаря Луцька і Луцького району Івана Ульчака, спеціалісти моніторять якість продуктів харчування, які виготовляють та вводять в обіг на підприємствах Волині.
«Наразі ми не виявили мороженої риби, яка не мала б відповідних супровідних документів, - зазначив Ульчак. – Але хочу застерегти волинян щодо в’яленої та сушеної риби, яку продають у несанкціонованих місцях. Вона може бути небезпечною».
У той самий час понад 90% риби на прилавках Волині – імпортована. Про це розповів головний ветеринарний лікар області Богдан Лозинський. Сертифікат якості, каже він, видають при ввезенні її на митну територію України.
Тим часом дослідження риби вітчизняного виробництва , у тому числі й бичків, проводять лише двічі на рік – восени та навесні.
|