|
САНЕПІДЕМІОЛОГИ ЛУЦЬКА ЗАБОРОНИЛИ ТОРГІВЛЮ…
/2011-06-30 18:27:32/
Санепідеміологи Луцька після перевірок заборонили торгівлю.
Зокрема, в закладі «Ваш кондитер», що на проспекті Волі,15, досліджені лабораторно зразки ласощів не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам за мікробіологічними показниками. А тому виробництво тістечок та тортів заборонили постановою головного лікаря Луцької міськрайсанепідемстанції. Підприємця оштрафували.
В магазині «Наш-3» ТзОВ «ТД» «Аванта» на вулиці Конякіна,18 у готовій курці-гриль виявили підвищену кількість мікроорганізмів, що свідчить про недостатню термічну обробку продукту. Керівника теж оштрафували.
В кіоску №9, що на вулиці Конякіна,14 шаурму та хот-доги робили та продавали без погодження із сан епідеміологами та в неналежних санітарно-гігієнічних умовах. Зокрема тут погано прибирали та мили виробничий інвентар, недотримувались правил особистої гігієни, продавці працювали без медогляду; дати приготування півфабрикатів не відомі: супровідних документи на харчі не було. Підприємець обійшовся штрафом.
Санепідеміологи просять зважати на високу температуру і просять людей бути пильними купуючи харчі та продукти, що швидко псуються. Вони радять не купувати їх у місцях стихійної торгівлі; звертати увагу на умови зберігання та терміни придатності; вживати їжу лише свіжоприготовлену.
За матеріалами: Волинська правда
|