Використання пальмової олії для виробництва молока - це світова практика. Про це 29 травня під час засідання обласної комісії з питань техногенної безпеки розповів начальник головного управління ветеринарної медицини в області Богдан Лозинський. Він зазначив, що пальмову олію використовують в усіх країнах світу. «Це нормальна практика. Але як і в яких кількостях – це інше питання», – зауважив Лозинський. За його словами, пальмову олію використовують в тому числі і волинські виробники молока. Він розповів, що у ті періоди року, коли молоко є в надлишку, його підсушують і роблять з нього порошок. Потім, коли молока не вистачає, його регенерують з цього порошку із використанням пальмової олії та інших складників. Лозинський зазначив, що за використанням пальмової олії в області намагаються стежити. Інформує «Волиньпост».