|
Волинські санепідеміологи виявили порушення в кожному з 15 перевірених супермаркетів...
/2008-03-04 14:49:50/
Волинські санепідеміологи виявили порушення в кожному з 15 перевірених супермаркетів. Волинська облСЕС цьогоріч у лютому перевірила 15 супермаркетів, виявивши порушення санітарних норм у кожному з них, - повідомили в управління інформації та зв’язків із громадськістю ВОДА. Зокрема, в супермаркетах «Салют», що в Луцьку порушували вимоги протиепідемічного режиму, неправильно маркували кондитерські вироби і рибопродукти, а саме збільшувались терміни реалізації, у 38% випадків продукція кулінарних цехів не відповідала вимогам стандартів за мікробіологічними показниками. В супермаркеті «Колібріс-5» санстанція встановила порушення правил товарного сусідства, дотримання дезрежиму, виявила неправильно марковані м’ясні вироби, рибопродукти та тверді сири: термін реалізації були продовжені від однієї до п’яти діб. Тут також заборонили виробництво курей-гриль, яке готували без погодження із санепідслужбою. В гіпермаркеті «Там-Там», за інформацією головного санітарного лікаря Волині, 20% продукції кулінарного цеху не відповідало вимогам стандартів за мікробіологічними показниками, з порушеннями фасували рибопродуктів. Були порушення і в інших магазинах. Загалом оштрафовано 22 посадовці, застосовано 9 фінансових санкцій стосовно юридичних осіб. Як наслідок до держбюджету надійшло понад 5 тис. гривень. Перевірки тривають.
|