|
ВОЛИНСЬКІ КОВБАСИ - З ДУШКОМ?..
/2008-11-03 18:56:16/
На Волині викрили 5 підпільних м’ясних цехів та вилучили понад 10 тонн неякісної продукції тваринного походження. Це “улов” співробітників ветеринарної міліції та УДСБЕЗ УМВС в межах комплексних перевірок переробних підприємств, торговельних закладів та автотранспорту. Про це повідомили у відділі зв’язків з громадськістю УМВС України на Волині.
Щоб протидіяти незаконному обігу тваринницької продукції та убезпечити від неї споживачів, цьогоріч у жовтні провели широкомасштабне відпрацювання на Волині.
Так, 30 жовтня мобільна група працівників ветеринарної міліції на Горохівщині затримала авто, в якому перевозилось близько 1,5 тонн м’ясопродуктів без жодних документів і дозволів. Як розповів затриманий водій, цю продукцію завантажили на Львівщині, щоб продати на ринках Волині. Втім, фахівці переконані, що далі це м'ясо дрібними партіями направили б у підпільні цеха для виробництва ковбас.
До речі, підпільні цехи, найчастіше базуються на приватних подвір’ях і на підприємствах, де умови не підпадають навіть під визначення «антисанітарії». В такий цех, окрім “нелегального” м'яса, можуть переробляти м'ясо хворих і загиблих тварин.
На Волині лише протягом чотирьох днів ліквідували п'ять таких підпільних м'ясоцехів.
|