|
САЛЬМОНЕЛЬОЗ У ЛУЦЬКУ ЛОКАЛІЗУВАЛИ...
/2008-11-21 13:08:37/
Учора, 20 листопада, в Луцьку відбулося третє за останні дні засідання міської протиепідеміологічної комісії. На ній головував заступник Луцького мера Анатолія Пархом’юка. Її учасники констатували: спалах захворюваності на сальмонельоз, що стався минулого тижня в дитсадку №16, вдалося локалізувати, загрози поширення хвороби немає. З понеділка, 24 листопада, дитсадок знову запрацює, - повідомляє Департаменті інформаційної політики Луцькради.
Зі слів головного державного санітарного лікаря міста Луцька та Луцького району Валентини Попович, до спалаху захворюваності на сальмонельоз призвело порушення технології приготування їжі кухарем дитсадка. Вона не просмажила курячі котлети при високій температурі, як належить, а приготувала їх у електропечі. До того ж, з’ясувалося, що куряче м’ясо, з якого готували котлети було добу прострочене.
На щастя, вогнище захворюваності вдалося швидко локалізувати. З підозрою на сальмонельоз госпіталізували 26 хворих (18 дітей і 8 дорослих). У 21-му випадку діагноз підтвердився. Наразі стан пацієнтів задовільний, деяких із них на вихідні відпустять додому.
|