|
НА ВОЛИНІ НЕВІДОМІ КРУТІЇ ХОТІЛИ СПИХНУТИ ТОННУ ГНИЛОЇ РИБИ...
/2009-10-28 13:00:46/
На Волині невідомі покидьки торгували гнилою рибою.
Останнім часом в Україні почастішали випадки масових отруєнь людей недоброякісними харчами. Насамперед це пов’язано з тим, що недобросовісні підприємці реалізовують свій товар без необхідних супровідних документів, котрі б підтверджували походження, якість та безпеку продукту.
Тому на Волині проводять профілактичне відпрацювання ринків і закладів громадського харчування. Так під час однієї з перевірок у Ківерцях працівники ветеринарної міліції та Держрибохорони на місцевому ринку виявили цілу тонну риби, яку продавали насипом із вантажівки та без жодних документів. Відповідно до рішення суду сумнівну рибу відразу вилучили.
Зі слів районного державного рибінспектора Петра Марчука, підприємець, пояснив, ніби карасів привіз із міста Ізмаїл на Одещині лише за один день до їх реалізації, тому сумніватися в якості риби не варто. Однак товар мав настільки непривабливий вигляд, що йняти віри бізнесменові було годі.
Пан Марчук зазначив також, що такі випадки частенько трапляються на Волині, проте довготривалі процедури вилучення заважають вчасно реагувати на них.
Відтак, фахівці радять добре придивлятися до того що купуєте і де. На їхнє переконання купувати рибу ліпше на ринку, де вона проходить через лабораторію ветеринарно-санітарної експертизи та має всі необхідні супровідні документи.
|