На Волині прийнято Меморандум про співпрацю між владою і хлібопеками. Зі слів заступника голови ОДА Святослава Кравчука, він покликаний зняти нагнітання соціальної напруги, але діятиме при гарантії утримання цін виробниками. Про це повідомили в управлінні інформації та зв’язків із громадськістю ОДА. В документі йдеться, що ОДА утримується від запровадження держрегулювання цін на хліб та інші продтовари на Волині; сприятиме формуванню регіональних ресурсів продовольчого зерна та підтриманню його тримісячного запасу й інше. Контролюючі органи, мінімізують кількість перевірок та обмежаться винятково дослідженням цінової ситуації. Натомість хлібопеки і виробники борошна, зобов’язуються безперебійно та в необхідній кількості постачати хлібом та хлібобулочними виробами; не допускатимуть необгрунтованого підвищення цін; оперативно інформуватимуть щодо запланованих змін цін на борошно та хліб не пізніше, як за 2 тижні до введення їх у дію. Продавці хліба, не перевищуватимуть розмірів торговельних надбавок до оптової ціни виробника, які були в квітні-травні 2007. Формуванням зернового ресурсу опікуватиметься ДП «КХП-2».