Україна скоротила виробництво цукру на 20%. Україна з буряка врожаю 2009 року виробила, за попередніми даними, 1,27 мільйона тонн цукру, що на 19,3% менше, ніж у попередньому сезоні цукроваріння, - повідомили агентству Інтерфакс-Україна в Національній асоціації цукровиробників Укрцукор. Як пише Кореспондент, за даними асоціації, в сезоні 2009/2010 буряк переробляли 56 цукрових заводів, тоді як у попередньому - 70. Всього цукрові підприємства отримали з урожаю 2009 року 9,44 мільйона тонн буряків і переробили 9,2 мільйона тонн. Раніше асоціація Укрцукор, що об'єднує вітчизняні цукрові заводи, прогнозувала виробництво цукру з буряка врожаю 2009 року на рівні 1,3 мільйона тонн. Нагадаємо, скорочення виробництва бурякового цукру експерти пояснюють зменшенням у минулому році врожаю буряка. З буряка врожаю 2008 року 70 цукрозаводів виробили 1,574 мільйона тонн бурякового цукру. До речі, в Луцьку солодкий пісок продають уже по вісім гривень, а експерти стверджують, що на цьому ціна не зупиниться.