|
ШКОЛЯРИКІВ ГОДУЮТЬ ПСЕВДО-МАСЛОМ І СТЕГЕНЦЯМИ ІЗ ДУШКОМ…
/2010-02-04 18:34:22/
На Володимирщині школяриків годують псевдо-маслом і стегенцями з душком. Такі факти з’ясувалися під час перевірки шкільних їдалень Володимира-Волинського. Перевірку з 22 січня по 1 лютого проводило уравління економіки міськвиконкому спільно з райсанепідемстанцією.
Як показали результати перевірок, у їдальні школи №1 не було документів щодо якості вареної ковбаси, курячих яєць, молока та деяких інших продукти. Для приготування страв використовують масло «Волинське спред», прострочені дріжджі.
У загальноосвітній школі №2 виявлено майже чотири кілограми курячих стегон у яких закінчився термін придатності, не було у цій їдальні документи на яблука і цитрусові. При повторному обстеженні зафіксовано занижений вихід страви.
У їдальні школи №5 завищені націнки на булочні вироби місцевого хлібозаводу, немає супровідних документів і паперів, що посвідчують якість овочів та вареної ковбаси. Окрім того у їдальні бракує посуду. Двоє працівників їдальні не показали медичних книжок.
При повторному обстеженні побачили, що націнки на булочні вироби хлібозаводу так і не переглянули.
У їдальні гімназії відсутня супровідна документація на буфетну продукцію, націнка на булочні вироби хлібозаводу не врегульована, відсутні назви риби, ковбаси, – повідомляє офіційний сайт Володимира-Волинського.
Тим часом жодного порушення перевіряльники не виявили у Володимир-Волинському НВК №3.
|