На Волині запасаються зерном, щоб не вийти за межі. В нашій області планують створити регіональний страховий запас продовольчого зерна, яке мають заготовляти зернопереробні, хлібозаготівельні та хлібопекарські підприємства Волині. Про це йшлося на нараді з представниками найпотужніших волинських хлібопереробників, яку провів голова облдержадміністрації Борис Клімчук. Зокрема на цій зустрічі обговорили стан заготівлі і реалізації зерна та цінову політику в хлібопекарській галузі Волині. Заступник голови облдержадміністрації Віталій Карпюк поінформував про хід жнив. Із його слів, на сьогодні господарствами всіх форм власності, скошено і обмолочено ранніх зернових культур на 97% площ, зібрано 549 тисяч тонн зерна. Серед іншого Карпюк акцентував увагу на створенні регіонального страхового запасу продовольчого зерна. Він повідомив, «що в області зарезервовано 10 тисяч тонн зерна, ще 14 тисяч тонн зерна - у Волинському регіональному відділенні аграрного фонду. Це фактично піврічна потреба області і тому запаси не будуть випущені за її межі». Заступник губернатора також торкнувся теми переробки зерна на борошно, крупи та макарони. Він наголосив, що для цього зерно має бути лише вищого ґатунку. Щодо цінової політики, то Віталій Карпюк особливо підкреслив, що в державі немає передумов для росту цін на хліб, а вартість борошна не повинна перевищувати дві тисячі гривень за тонну. Він наголосив, що хлібопеки офіційними листами зобов'язані інформувати ОДА про всі цінові зміни на їхніх підприємствах. До речі, на сьогодні, зі слів Карпюка найдешевший хліб випікають у ТзОВ «П’ятидні» Володимир-Волинського району. Ціна за один буханець вагою 650 грамів – дві гривні.