Кіпр і Польща роблять ставки на волинські харчі. Сааме ці дві країни інвестують у харчову промисловість нашого краю найбільше. Випуском продовольчих товарів займається близько третини виробників Волині, їм належить майже 40% загальнообласного обсягу промислової продукції. У галузі харчової промисловості працює кожен четвертий зайнятий у промисловості Волині та зосереджено понад 20% основних промислово-виробничих фондів. За межами області відома продукція ВАТ «Волиньхолдінг», «Ковельмолоко», «Рожищенський сирзавод», яким належить третина обсягу реалізації галузі, - кажуть обласні статисти. Волинські підприємства вносять вагомий вклад у виробництво продуктів харчування в Україні. Так, при питомій вазі промислового виробництва області в державі близько 1%, випуск соусів, майонезу становив понад 20, спредів – 9, ковбасних виробів – 5, молока – 3%. Інвестиції у галузь становлять майже чверть від загального їх обсягу у промисловість Волині. Найбільші ставки на волинську продукцію роблять партнери з Кіпру і Польщі. Цей не дивно, адже вироби харчовиків Волині отримують високі оцінки на конкурсах якості товарів та послуг.